C’est le lieu de tous les shows culinaires ! Concours, démonstrations de chefs, master-classes, ateliers… s’enchaîneront sur un rythme effréné tout au long de la Foire. Les visiteurs pourront découvrir, échanger avec les chefs et participants aux animations, et bien sûr déguster ! Un programme riche et varié attend chaque jour les visiteurs.

Les enfants aussi pourront faire la Foire sans traîner des pieds en suivant leurs parents : un espace d’animations de plus de 50m² dédié aux jeunes de 3 à 12 ans. L’accès est gratuit et sans inscription préalable. Attention : cet espace n’est pas une garderie. Les enfants restent sous la responsabilité de leurs parents.

La Foire prend des allures de campagne. Le Conseil Départemental et la Chambre d’Agriculture se retrouvent pour la 17e édition de la Ferme Côte-d’Or ! L’endroit idéal pour échanger avec les agriculteurs, fiers de transmettre aux plus jeunes l’amour de leur métier, de leur territoire et de leurs animaux. 1 400 m2 d’expositions, de démonstrations, d’animations et d’ateliers ludiques, pour mettre à l’honneur toute la diversité des filières agricoles de la Côte-d’Or. Plus d’informations prochainement…

Faire découvrir des talents et créer des échanges avec les visiteurs de la Foire sur des thématiques variées, telle est la vocation de ce nouvel espace, en libre accès pendant toute la durée de la Foire. Au programme : des ateliers créatifs, , des animations sur la cuisine de demain avec le pôle de compétitivité Vitagora, le Trophée Gustave qui récompense des innovations Grand Public, et bien plus à venir.

Elle fait partie des incontournables de la foire ! La Table de Lucullus est la vitrine des savoir-faire locaux liés à la gastronomie et à l’excellence artisanale. Pour évoluer avec son temps et prendre en compte les impératifs éco-responsables, les expositions présentées sur la Table de Lucullus doivent respecter une règle d’or : la réduction drastique du gâchis alimentaire.